الترمس وجبة خفيفة قليلة الدسم وله فوائد عديدة لشعرك وبشرتك، حضريه كما بالوصفة التالية.
المقادير
- 1 كيلو ترمس حلو
- 3 ملاعق من الملح
- ماء للنقع
يكفي 10 أشخاص
طريقة التحضير
- يغسل جيدا الترمس الحلو ثم يترك فى اناء عميق ملئ بالماء لمدة يوم وليلة ثم يشطف فى اليوم التالى .
- ويملئ الاناء مرة اخرى بالماء حتى يصل الماء الى ثلاثة ارباع الاناء ثم يترك الترمس على النار لمدة من ربع ساعة الى نصف ساعة حتى يتم سلقه .
- ثم يشطف مرة أخري وينقع في ماء بارد مذاب بالملح ويترك نصف يوم حتي يكون جاهز للأكل .
فوائد الترمس
للترمس فوائد عديدة كما ذكرنا من قبل منها الطبية ومنها التجميلية، دعونا نسرد منها ما يلي على سبيل المثال وليس الحصر:
فوائد تناول الترمس للجسم
-يُعد مقوي جيد للجهاز العصبي والجهاز المناعي والقلب لاحتوائه على عنصري المنجنيز والزنك.
– يحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية؛ حيث أنه يمنع تصلب الشرايين لاحتوائه أيضًا على البوتاسيوم والماغنيسيوم.
-يُقلل الوزن الزائد بشكل ملحوظ لأنه يحوي الكثير من الألياف التي تزيد من الشعور بالامتلاء، وبالتالي تقل كمية الطعام في الوجبات اليومية، وكذلك سعراته الحرارية قليلة جدًا.
-مفيد جدًا لمرضى السُكر سواءً كان حماية من الإصابة بالمرض نفسه أو تقليل نسبة السُكر بالدم، لأنه يحتوي على أحماض أمينية، التي تقوم بدورها في إبطاء امتصاص الجلوكوز الناتج من تحلل المواد النشوية، وذلك بخلط كمية من الترمس بالماء وغليه لمدة ثلث الساعة وتناول الماء الناتج عن الغليان ثلاث مرات يوميًا بجحم فنجان صغير.
-يقي من إصابة الأمعاء بالسرطان حيث أنه طارد للديدان ويُساعد في عملية الهضم بشكلٍ كبير.
-يُساعد على إدرار البول بشكل مُنتظم.
-يعمل على طرد غازات البطن.
-يزود الجسم بما يحتاجه من نسبة حمض الفوليك والتي تلعب دورًا هامًا في الثلاثة أشهر الأولى من الحمل لوقاية الأجنة من التشوهات.
– يدخل الترمس في صِناعة المخبوزات الخاصة بمرضى حساسية القمح عوضًا عن المخبوزات التي تحتوي على جلوتين.
فوائد الترمس للشعر والبشرة والجسم بصفةٍ عامة
مُضاد للعديد من الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية، وذلك عن طريق تحميص حبات الترمس حتى الحرق في وعاء مُغلق بإحكام وتُدهن المِنطقة المُصابة بالزيت المتجمع على جوانب الإناء.
يُنقي البشرة ويُحافظ على نضارتها ويقيها من ظهور حب الشباب، وأيضًا يُستعمل كمُقشر للبشرة لإزالة الجلد الميت.
يُساعد أيضًا على تفتيح البشرة وتنقيتها.
يُعالج بشرتك من النمش والكلف والبقع وخاصةً التي تظهر بعد الولادة.
يُرطب البشرة ويقلل ظهور التجاعيد.
يُزيل آثار حروق الشمس والناتجة عن الحوادث المطبخية.
وصفات الترمس لعلاج وتنقية البشرة
- يُمكننا الاهتمام بنضارة البشرة بعمل عدة وصفات طبيعية باستخدام الترمس مثل:
الوصفة الأولى لتنظيف البشرة وتنقيتها من أي شوائب
يتم إضافة اثنين ملعقة ترمس مطحون، إلى ملعقة ماء ورد، وملعقة كبيرة زبادي، وملعقة عسل نحل ويتم خلطهم جيدًا، ثم قومي بفرد الخليط على بشرتك واتركيه لمدة نصف ساعة، ثم قومي بغسل البشرة بماء بارد.
الوصفة الثانية لتقشير البشرة من الجلد الميت
قومي بمزج 2 ملعقة صغيرة من الترمس المطحون مع 2 ملعقة صغيرة من اللبن ومثلهم حلبة مطحونة، ثم يتم توزيع طبقة رقيقة على البشرة ويُترك من ربع إلى نصف ساعة، ثم يتم فركها بحركات دائرية بأطراف الأصابع حتى يتم إزالتها بالكامل وتشطف بالماء البارد، وتكرر هذه الوصفة أسبوعيًا وستلاحظين النتائج رائعة.
الوصفة الثالثة لتفتيح المناطق الداكنة بالجسم
قومي بخلط كوب واحد ترمس مطحون إلى نصف الكوب لبن وما يُعادله من ماء الورد، وقومي بوضع الخليط على المناطق الداكنة بجسمك واتركيه لنصف ساعة، ثم قومي بشطفه بماء دافئ.
الوصفة الرابعة لتقليل نمو الشعر بالجسم والمناطق الحساسة
تظهر نتائج هذه الوصفة عند استخدامها بعد إنهاء عملية إزالة شعر الجسم، قومي بوضع ثلاث ملاعق ترمس مطحون في إناء به كوب من الماء وعدة نقاط من عصير الليمون واتركيه لمدة يومٍ كامل، وقومي بتبليل قطعة قطن من المزيج وقومي بمسح الأماكن المراد تقليل نمو الشعر بها، وكرري هذه الوصفة يوميًا لمدة أسبوعٍ كامل.
