أصبح تناول وجبة واحدة في اليوم نظام غذائى شائع بين الكثير من الناس لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة ويعرف باسم “أوماد” OMAD / One Meal a Day.
وعلى رغم أن محتوى الوجبة وتوقيتها يختلفان من شخص لآخر، إلا أن الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي عادةً ما يقيدون تناول السعرات الحرارية في وجبة واحدة أو فترة زمنية قصيرة.
وترتبط الفوائد الصحية المحتملة لهذا النظام الغذائي بشكل أساسي بالصيام، حيث يتم تقييد تناول السعرات الحرارية خلال فترة زمنية محددة، وبالتالي تقييد السعرات الحرارية بشكل عام، لكن ما الذي يحدث عند اتباعنا هذا النظام؟
يعتبر إنقاص الوزن من أبرز الفوائد الناتجة عن اتباع هذا النظام، وفق “العربية.نت”، نقلاً عن موقع “HealthLine”، إذ يجب أن تخلق عجزاً في السعرات من أجل تحقيق هذا الهدف.
ويمكنك القيام بذلك إما عن طريق زيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أو تقليل تناول السعرات الحرارية. وسيؤدي تقييد السعرات الحرارية، بغض النظر عن كيفية تحقيق ذلك، إلى فقدان الدهون.
ومن المرجح أيضاً أن يفقد الأشخاص الذين يستخدمون طريقة OMAD الوزن لمجرد أنهم يحصلون على سعرات حرارية أقل من المعتاد خلال نمط منتظم من الأكل.
وبالإضافة إلى فقدان الوزن، ربطت الأبحاث تناول وجبة واحدة بعدد من الفوائد الصحية الأخرى. فعلى سبيل المثال، قد يساعد الصيام في تقليل نسبة السكر في الدم وبعض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك الكوليسترول الضار LDL. وارتبطت أيضاً بتقليل علامات الالتهاب، بما في ذلك بروتين سي التفاعلي.
ومع ذلك، على غم أن هذه الفوائد المحتملة واعدة، فمن المهم ملاحظة أن هذه الفوائد مرتبطة بالصيام بشكل عام وليس OMAD على وجه التحديد.
وأظهرت بعض الأبحاث أن نمط OMAD قد يكون أكثر ضرراً بالصحة من طرق الصيام الأخرى الأقل تقييداً.
وقد يكون تناول وجبة واحدة يومياً طريقة شائعة لفقدان الوزن، ولكنها على الأرجح ليست فكرة جيدة للصحة العامة. فعلى الرغم من أن الصيام بشكل عام بما في ذلك الصيام لفترات طويلة، قد يفيد الصحة بعدة طرق، لكن يمكن للناس الوصول إلى نفس الفوائد الصحية باستخدام طرق أكثر استدامة.
وتشمل الأنظمة الغذائية الأكثر استدامة الصيام المتقطع أو ببساطة اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية.
