كشفت دراسة حديثة أن تناول الأفوكادو بانتظام يسهم في خفض مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يجعله غذاءً طبيعيًا واعدًا في الوقاية من أمراض القلب والسمنة.
وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة CRFSN أن إدراج الأفوكادو ضمن النظام الغذائي اليومي يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في الكوليسترول الكلي و”LDL”، حيث أظهرت التحليلات أن الاستهلاك المعتدل يخفض الكوليسترول الكلي بنحو 7 ملغ/دل، والكولسترول الضار بأكثر من 6 ملغ/دل، مع زيادة التأثير عند تناول أكثر من 250 غ يوميًا لفترات تتجاوز 23 أسبوعًا.
وأكد الباحثون أن الأفوكادو من المنتجات الطبيعية القليلة التي تُظهر استجابة تعتمد على الجرعة، مع الدعوة لإجراء مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج.
