أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانًا توضيحيًا بشأن تطورات أسعار الطماطم في الأسواق المحلية، في إطار المتابعة الميدانية المستمرة لحركة المعروض داخل أسواق الجملة.
أسباب الارتفاع المؤقت لأسعار الطماطم
وأكدت الوزارة أن الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم يعد حالة مؤقتة، ويعود إلى تراجع حجم المعروض نتيجة مجموعة من العوامل المناخية والفنية المتداخلة، بالتزامن مع زيادة الطلب الاستهلاكي خلال الفترة الأخيرة.
وأوضحت أن نقص الإنتاج يرجع إلى ارتفاع درجات الحرارة غير المعتادة خلال الأشهر الماضية، والتذبذب الكبير بين درجات حرارة الليل والنهار، وهو ما أثر سلبًا على عملية عقد الثمار والإنتاج، خاصة في الزراعات المكشوفة، إلى جانب امتداد فترة الفاصل بين العروات الزراعية، وتراجع إنتاج بعض مناطق الوجه القبلي بسبب الإجهاد الحراري وارتفاع نسب الفاقد.
وفي السياق ذاته، طمأنت الوزارة المواطنين بأن الأسعار مرشحة للانخفاض تدريجيًا خلال الفترة المقبلة، مع دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية مرحلة الإنتاج الفعلي، وزيادة الكميات المطروحة بالأسواق بما يسهم في تحقيق التوازن السعري واستقرار الأسعار.
كما أكدت وزارة الزراعة أنها تنفذ خطة عاجلة لدعم استدامة الإنتاج، تشمل التوسع في الزراعات المحمية، واستخدام أصناف تقاوي مقاومة للحرارة والإجهاد البيئي، وتفعيل نظم الإنذار المبكر للتغيرات المناخية، إلى جانب تطبيق برامج مكافحة الآفات وتطوير منظومة النقل والتداول، بما يساهم في تقليل الفاقد وضمان توفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة.
