تقدمت النائبة سحر عتمان، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة موجَّه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن الأزمة المتفاقمة التي يشهدها قطاع إنتاج بيض المائدة نتيجة الانخفاض الحاد في الأسعار، وما ترتب عليه من خسائر كبيرة تهدد استمرارية المربين والمنتجين واستقرار أحد أهم القطاعات المرتبطة بالأمن الغذائي.
طلب إحاطة بشأن انهيار أسعار بيض المائدة
وأكدت النائبة أن مصر نجحت خلال السنوات الأخيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، بل وتجاوزت ذلك إلى وجود فائض إنتاجي ملحوظ، إلا أن غياب آليات فعالة لتسويق هذا الفائض محليًا وخارجيًا أدى إلى تراجع الأسعار لمستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، الأمر الذي وضع العديد من المزارع أمام تحديات اقتصادية حادة.
وأوضحت أن منتجي بيض المائدة، لا سيما صغار ومتوسطي المربين، يتعرضون لضغوط متزايدة نتيجة انخفاض أسعار البيع بالمزارع إلى مستويات لا تغطي تكاليف التشغيل والإنتاج، ما تسبب في خسائر يومية واستنزاف لرؤوس الأموال، وهدد بخروج عدد من المنتجين من السوق.
وأشارت إلى أن هذه الأزمة تمثل تهديدًا مباشرًا لقطاع الدواجن، الذي يعد من الركائز الأساسية للأمن الغذائي في مصر، فضلًا عن دوره الحيوي في توفير ملايين فرص العمل واستيعاب استثمارات تقدر بعشرات المليارات من الجنيهات.
وطالبت النائبة الحكومة بتوضيح حجم الفائض الفعلي من بيض المائدة خلال العامين الماضيين، وحجم الصادرات التي تم تنفيذها خلال الفترة ذاتها، وأسباب محدودية قدرة الأسواق الخارجية الحالية على استيعاب الكميات الزائدة من الإنتاج، إلى جانب الكشف عن خطط وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة، وزيادة عدد المزارع ومحطات التعبئة المعتمدة والمؤهلة للتصدير.
كما تساءلت عن الإجراءات العاجلة التي تعتزم الوزارة اتخاذها لدعم المنتجين والحد من الخسائر المتفاقمة، ومدى توافر قاعدة بيانات دقيقة ومحدثة للطاقة الإنتاجية وقطعان الدواجن، وآليات التخطيط والمتابعة التي تضمن تحقيق التوازن بين حجم الإنتاج والاستهلاك، بما يمنع تكرار مثل هذه الأزمات مستقبلًا.
وشددت على أهمية التوسع في الصناعات التحويلية المرتبطة بالبيض، مثل إنتاج البيض السائل المبستر والبيض المجفف، باعتبارها من الأدوات الاستراتيجية لاستيعاب الفائض الإنتاجي وتحقيق قيمة مضافة للمنتج المحلي، فضلًا عن تعزيز فرص التصدير.
واختتمت النائبة طلب الإحاطة بالتأكيد على أن الحفاظ على استدامة الإنتاج وحماية الاستثمارات الوطنية في قطاع الدواجن لا يقل أهمية عن تحقيق الاكتفاء الذاتي، مطالبة بإحالة الطلب إلى اللجنة المختصة لمناقشته بحضور وزير الزراعة والجهات المعنية، والعمل على تبني حلول عاجلة وفعالة تضمن استقرار السوق وحماية المنتجين من الخسائر المتزايدة.
