إحذروا من الكاليماري فى بورسعيد
كتب : محمد عبده
تمكنت حملة من مفتشى اغذية بورسعيد التابعة لوزارة الصحة من ضبط ثلاثة أطنان من الكاليمارى المحظور تداولها لانتهاء فترة صلاحيتها فى حملة قامت بها على احدى المنشآت الغذائية المتخصصة فى تجميد وتصنيع الأسماك وذلك تنفيذا للخطة الموضوعة لإدارة مراقبة اغذية بورسعيد بمعرفة احمد ناصف مراقب عام الاغذية .
وضبطت الحملة عدد ٢٨٩ كرتونة أصابع كاليمارى مستوردة من الصين زنة الكرتونةً عشرة كيلو جرامات بإحدى الثلاجات داخل المنشأة وتم التحفظ على الكميات وتحريزها واتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة
كما ضبطت الحملات التى واصلت مرورها على المنشأت كميات من اللحوم ومنتجاتها ومصنعات الأسماك والأحشاء الحيوانية وتحرير المحاضر القانونية للمخالفات لعدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة وعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمطاعم والكافيهات بنطاق المدينة
