منوعات

ما هى العناصر الغذائية المناسبة فى حرارة الصيف؟ خبيرة تغذية تجيب

أكدت خبيرة التغذية، مارينا خورول، أنه يجب تناول الأطعمة الخفيفة فى الأيام التى ترتفع فيها درجات الحرارة وإضافة المزيد من الخضار والفواكه إلى النظام الغذائي.

وقالت، فى لقاء لشبكة “RT، في الحرارة، لا تأكل لحم الضأن الثقيل ومن الأفضل تناول الأسماك والدواجن ولحوم الأرانب. والإكثار من شرب الماء والسوائل. وأشارت خبيرة التغذية أيضًا إلى ضرورة التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات نظراً لسرعة تلفها في الطقس الحار.

وفى هذا الصدد تؤكد خورول، بحسب “سبوتنيك”، أنه “يجب أن يكون كل شيء في الثلاجة، لأن كل شيء يتلف بسرعة كبيرة: تتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض بسرعة كبيرة ويمكن أن تسبب الإسهال وأمراض مختلفة في الجهاز الهضمي”.

زر الذهاب إلى الأعلى