توصلت دراسات عديدة إلى أن هناك فوائد كثيرة لعصير البرتقال، أبرزها محاربة الكوليسترول ومقاومة الالتهابات، وفق موقع “Eat this Not that” و”العربية.نت”. ومن هذه الفوائد:
خفض نسبة الكوليسترول في الدم
وأول فائدة لعصير البرتقال هي خفض نسبة الكوليسترول في الدم، إذ إن إضافة بعض منه إلى وجبتك اليومية قد يساعد في الحصول على نتائج مرضية.
ووفقاً لدراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، فإن الأفراد الذين استهلكوا 236 مل من عصير البرتقال غير المركز على مدى فترة ثلاثة أسابيع شهدوا انخفاضاً في نسبة الكوليسترول الضار.
كذلك، وجدت دراسة أخرى نشرت في العلاجات البديلة في الصحة والطب أن الحمضيات والفلافونويد، مثل تلك الموجودة في عصير البرتقال، كانت فعالة في خفض كل من الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الأفراد الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
خفض ضغط الدم
يساهم عصير البرتقال في خفض ضغط الدم. فقد وجدت دراسة تم نشرها عام 2021 في المجلة الأوروبية للتغذية أن تناول مجموعة من 159 شخصاً عصير برتقال محسناً بهسبريدين (بوليفينول موجود في البرتقال)، على مدى 12 أسبوعاً، أدى إلى انخفاض في ضغط الدم الانقباضي وضغط النبض.
خفض نسبة الالتهابات
توصلت دراسة حديثة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن البالغين غير البدناء الذين يعانون من زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والذين تلقوا 500 مل من عصير البرتقال على مدى 12 أسبوعاً كان لديهم التهاب أقل من أولئك الذين أعطوا نفس الكمية من مشروب وهمي.
تقليل خطر الإصابة بالسمنة
في حين أن عصير الفاكهة قد يكون له سمعة سيئة عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الأفراد الذين يستهلكون عصير البرتقال بانتظام قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالسمنة من أولئك الذين يمتنعون عن تناوله.
ووجدت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة BMC Nutrition Journal أن الأفراد الذين يتناولون عصير البرتقال بانتظام لا يتمتعون فقط بجودة نظام غذائي أفضل بشكل عام ، ولكن لديهم أيضًا مخاطر أقل من السمنة.
تحسين المناعة
وجدت دراسة منشورة عام 2021 في مجلة Frontiers in Immunology أن الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال كان فعالًا في تقليل الالتهاب، مما قد يفيد فى تحسين وتعزيز النظام المناعى.
