كتب : محمد عبده
شنت إدارة مراقبة اغذية بورسعيد عدد من الحملات للتفتيش على مصانع ومحلات الأغذية فى احياء المحافظة ، واسفرت عن ضبط العديد من المخالفات منها عدد من المواد الغذائية المحظور تداولها لانتهاء فترة صلاحيتها وذلك اثناء المرور المفاجئ على احدى المنشآت الغذائية بنطاق حى العرب ،تم ضبط كميات من الحلوى والشيكولاته والبسكويت داخل المنشأة وتم التحفظ على الكميات وتحريزها واتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة .
كما تم ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها ومصنعات الأسماك والأحشاء الحيوانية وتحرير المحاضر القانونية للمخالفات لعدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة وعدم حمل شهادات صحيةللعاملين بالمطاعم والكافيهات بنطاق المدينة
جاء ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حسن أبو هاشم مدير عام الشئون الصحية ، واحمد ناصف مراقب عام الاغذية والدكتور ماهر شوقى المدير الوقائى ،واحمد شوقى مراقب اول الاغذية ، وايمن متولى مفتش الاغذية ، وحمدى عامر مفتش الاغذية
كما يتم المرور الدوري على مختلف المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة بحملات صباحية ومسائية و سحب العينات من المواد الغذائية بمعرفة وسام فتيحة وكريم الرحمن محمد وشريف النجار .
