- ليزي كيك هي تعد نوع طبيعي ضمن كافة أشكال الحلويات، ويتم تصنيفها من قوائم الحلوى المقدمة بشكل بارد، والتي لا تحتاج أن تطهي السواء على النار، ولها طرق سهلة جداً إذا أردتي تحضيرها لأطفالك، وهذا لأن مكوناتها سهلة للغاية وبسيط، ويمكنك إضافة بسكويت الأوريو، السنيكرز، والمارشميلو، حيث أنها تجعله مثالي وممتاز ومحبب للجميع، ولأنه لا يحتاج للاستواء في نار فإنه آمن تماماً على الجميع، ويمكن للأطفال المشاركة في إعداده.
- ليزي كيك
إن الليزي كيك سهل في إعداد خطواته، ومكوناته البسيطة والتي يمكن إيجادها في جميع الأماكن، كما أنها ليس لها طريقة واحدة محددة، لأنها لها أكثر من طريقة وكل طريقة أسهل من الأخرى فليس هناك أى شيء يقلقكم كل ما عليكم فعله هو أن تتبعوا الوصفات التي ستقدم لكم وستجد أفضل نتيجة ممكنة.
- ليزي كيك بالشوكولاته
إنها من أنواع الحلويات المميزة التي تحتوي على اللبن الذي يزيد من القيمة الغذائية لها، وذلك باحتوائه على المعادن المتعددة، والكالسيوم، والفيتامينات المدعمة لجسم الإنسان،ولذا سنقدم لكم هذه الوصفة المميزة من هذا الكيك.
مكونات الليزي كيك بالشوكولاتة
نصف كيلو من البسكويت السادة.
خمسين جرام من الكاكاو الخام.
كوب من اللبن.
فول سوداني أو نوع المكسرات الذي تفضلونه.
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
قطع من الشوكولاته.
مائة جرام من الزبدة.
ملعقتين من جوز الهند.
نصف كيلو من السكر.
- 3 ملاعق من النشا ليتماسك القوام
خطوات تحضير ليزي كيك بالشوكولاته
-نأتي بطبق عميق ثم يتم تفتيت البسكويت، ونضيف عليه السوداني والمكسرات، ومعه قطع الشوكلاته.
-نأتي بمقلاة أو وعاء نضع فيه بعض السكر مع الكاكاو الخام، ومعه ملعقة من النسكافيه، و النشا ومن بعد ذلك نقوم بخلطهم بشكل جيد، ونضيف لها اللبن مع القيام بالتقليب وهي على النار، نستمر بالتقليب ثم نضع الزبدة إلى أن تغلى هذه المكونات.
– بعد ذلك يضاف الكاكاو مع البسكويت مع استمرار التقليب إلى أن تتماسك المكونات.
– نأتي بعلبة مدورة أو يمكننا استخدام القالب الخاص بالانجلش كيك، يتم وضع كيس بلاستيك ومن فوقه خليط البسكويت المخلوط بالكاكاو، ويتم غلقه تماماً ثم يوضع في الثلاجة.
– نقوم بإخراج القالب ونزينه باستخدام الجوز هند ومعه المكسرات، ويمكنك استخدام أي صوص حسب ما تريدين.
– لابد من تقطيعها بعد ذلك بالشكل الذي تفضلونه.
