مطبخ نمبر 1 نيوز : كيكة روانى هشة و لذيذة

المكوّنات

كوب دقيق
كوب سميد بسبوسه
كوب سمنه
جوز هند
6 بيضات
فانيلا
صنيه مقاس 24
شربات لسقى الروانى
2 كوب زبادي
كوب سكر

الخطوات

• نضرب البيض والسكر لحد ما السكر يدوب تماما و بعدين نضيف السمنه و نضرب تاني و نضيف الزبادي ونكمل ضرب حتي يتجانس القوام .

• نضيف الخليط للدقيق والسميد والبيكنج بودر و نقلب فى اتجاه واحد حتى يختفى الدقيق , ندهن الصنيه سمنه ونبطنها برشة من الدقيق و ندخلها فرن على درجة حرارة 180 درجة سابق تسخينه .

• تترك مدة ساعة الا ربع حتى تستوي تطلع من الفرن تترك حتى تبرد ثم تسقي بالشربات السخن وبالف هنا .