قام فرق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببنى سويف بحملة على مطاعم الفول والطعمية في جميع مراكز المحافظة
استمراراً لحملات اليوم الواحد على المنشأت الغذائية
جاء ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور محمد هانى غنيم، محافظ بنى سويف،والدكتور محمد يوسف عبدالخالق، وكيل وزارة الصحة ببنى سويف، بمراقبة الأسواق وجودة السلع خاصة الأغذية
في سياق متصل أوضحت الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الشئون الوقائية قيام الإدارة بتكثيف الرقابة على الأغذية المتداولة والمعروضة وقامت الحمله بالمرور على ٥٧ مطعم فول وطعمية.
و أسفرت الحملة عن سحب ١٣ عينة أغذية مختلفة وتم إرسالها للفحص المعملي لبيان صلاحيتها للأستهلاك الآدمي و تحرير عدد ٩٢ محضر جنحة صحية منهم٣٤ محضر جنحة صحية مخالفة للقانون ٩٦ لسنة ١٩٦٧ لعدم اتباع اشتراطات النظافة الصحية و٤٧ محضر جنحة صحية مخالفة للقانون ٩٧لسنة ١٩٦٧ لعدم حمل شهادة صحية و١٠ جنح صحية مخالفة للقرار ٧٣ لسنة ٢٠٠١ لإستخدام عبوات وأغلفة غير مصرح باستخدامها في تداول الأغذية ومحضر جنحة صحية مخالفة للقرار رقم ٧٠٧ لسنة 1968
كما تم ضبط ٢١ مطعم يدار بدون ترخيص مخالفة للقانون رقم ١٥٤ لسنة ٢٠١٩، كما تم منح مهلة ١٥ يوم لأحد المطاعم به خطر داهم على الصحة العامة لإزالة سبب المخالفة.
وتم ضبط ٤ جراكن ( حوالي ٦٠ لتر) زيت طعام مجهول المصدر بدون بيانات، كما تم سحب عينة للفحص المعملي وتم تحرير محضر بالواقعة وقيد المحضر بمركز شرطة الواسطى للعرض على النيابة العامة وأعدام ١١ كجم أوراق مطبوعة و١٤٠ كجم خضراوات طازجة غير محتفظة بخواصها الطبيعية و٤٢ لتر زيت طعام به شوائب وغير محتفظ بخواصه الطبيعية و٣٦ لتر لبن فرز وعصير غير محتفظ بخواصة الطبيعية.
قام بالحملات فرق مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة تحت إشراف مديري الإدارات الصحية ومديري الطب الوقائي
