شدد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، على قيام المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية) بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة
وأضاف الدكتور إبراهيم متولي أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 91 محضر مخالفة وضبط 9 طن و85 كجم لحوم ودواجن وأسماك مخالفة مابين 676 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و151 كجم لحوم مجمدة و 47 كجم لحوم مصنعة و 500 كجم كبده و 488 كجم دواجن و طن و 110 كجم أسماك مجهولة المصدر وبدون بيانات و33 كجم لحوم مصنعة وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي و6 طن لحوم مصنعة و80 كجم أسماك
وقد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
