شدد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين
في إطار ذلك شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بكفر صقر، وبلبيس، والقرين، والقنايات، وأولاد صقر، حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المراكز والمدن.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط منشآت غذائية بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، كما تم إغلاق منشأة ببلبيس لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، بالإضافة لإعدام ٥ طن و ٥٨٥ كجم مخللات وجبن وأسماك ولحوم مجمدة وهوالك دجاج وأغذية مختلفة، وبجانب عصائر وألبان وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٢٤ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٦٤ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة لتلك الإدارات.
وأكد الدكتور هشام مسعود على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية في مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر والتقدير لجميع فرق مراقبة الأغذية لهذا المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
