تشميع مطعم كشري مخالف للإشتراطات وبدون ترخيص بمنيا القمح
شدد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، بضرورة تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين
في سياق ذلك قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب أغذية منيا القمح، وبمشاركة مفتشي مجلس مدينة منيا القمح، بغلق مطعم كشري بمنيا القمح، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعمل بدون ترخيص، ويمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
جاء ذلك أثناء جولة تفتيشية للدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، على منافذ تقديم الخدمة الطبية بمركز ومدينة منيا القمح، وتلاحظ أثناء مروره وجود مطعم كشري بمنيا القمح، به مخالفات للاشتراطات الصحية
وتم التواصل مع المحافظ، والذي وجه بإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي المخالفات، والتي من شأنها المساس بصحة وسلامة المواطنين بالمحافظة
وعلى الفور تم تحريك فرق مراقبة الأغذية برئاسة المراقب الأول، وتمت الإستجابة الفورية من أشرف عامر رئيس مركز ومدينة منيا القمح، وغلق وتشميع المطعم، بعد المعاينة وإثبات المخالفات، كما تبين أن المطعم يدار بدون ترخيص، وتم تحرير ٣ محاضر جنحة صحية، بالإضافة إلي إعدام ١٦٠ كجم كشري لوجود تغير في خواصه الطبيعية.
وقدم الدكتور هشام مسعود الشكر للدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على دعمه الدائم والمستمر للمنظومة الصحية بالمحافظة، ولرئيس مركز ومدينة منيا القمح على سرعة الإستجابة، ولجميع فرق مراقبة الأغذية والمشاركين في هذا العمل، على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية
مؤكداً على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين
