تحدثت الفنانة نبيلة عبيد عن بداية معرفتها بالمطربة والفنانة الكبيرة وردة الجزائرية
وأوضحت سبب إنزعاج وغضب المطربة وردة منها كان بسبب ( القلقاس ) ،
قالت الفنانة نبيلة عبيد في بداية معرفتي بالفنانة والمطربة وردة الجزائرية قالت لي يا لبلبة أنا عاوزة أجي أشوف بيتك ، فقلت لها بيتي تحت أمرك ، وبالفعل قالت لي (إنتي تعالي وبعدين إبقي إعزميني عندك»، وعندما ذهبت لها في بداية صداقتي كانت بداية مرضها ، وبعد ذلك ردت العزومة ، وتابعت: سألتها أي نوع من الأكل نفسك تأكلية ردت عليا وقالت أعملي اللي على ذوقك، وعملت أشياء كثيرة من ضمنها القلقاس، وعندما جاءت وبدأ الأكل أول ما شافت القلقاس، قالت لي (يا نهار اسود)، إنتي عملالي قلقاس يا نبيلة ، وظلت تصرخ وغضبت بشدة لم أرها في هذه الحالة من قبل ، قلت لها: فيه أكل تاني ، قالت: قلقاس يا نبيلة حرام عليكي ،وشرحت وردة لنبيلة عبيد قصة القلقاس قائلة لها: قعدنا طول الحرب مش بنأكل إلا قلقاس ، طب إسأليني بتحبي القلقاس ولا لأ ؟وتابعت نبيلة: في هذه اللحظة دخلت في حالة من الحرج وقدمت لها الأعتذار ، لكنها غضبت وقالت (شيلوه من قدامي وهاتيلي أي حاجة تاني أكلها ، إحنا في الجزائر ماكناش بناكل غيره ساعة الحرب ، سنين بنأكل قلقاس .
