شدد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين لضمان وصول غذاء آمن، والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين
في إطار ذلك شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالزقازيق، بمشاركة مدير الإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة الزقازيق.
وقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، كما تم ضبط ١٨ طن و٣١٠ كجم مخللات وملح طعام لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وإعدام ٢ طن و٣٠ كجم أغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٦ عينات وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق.
وأكد “مسعود” على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية
