شكشوكة بالخضار … إليكِ من مطبخ نمبر1 نيوز أطيب وأشهى الوصفات من انواع الاكلات المختلفه ، جربي الشكشوكة وتمتعي بطعمها اللذيذ مع عائلتك على مائدتك .
المقادير
– البيض : 4 حبات
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– طماطم : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مفروم أو مقطع حلقات)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : رشّة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت على النار، ثم أضيفي الفلفل الأخضر، والبصل، وقلبي حتى يتذبل.
- أضيفي البيض، والطماطم، والكمون، واتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.
- قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.
