وكيل تعليم دمياط وقائد القطاع العسكري للمدارس بالمحافظة يتفقدا المدرسة الزراعية العسكرية

تفقدا اليوم الإثنين ،الاستاذ “محمد رمضان غريب” وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط واللواء ا.ح احمد توفيق، قائد قطاع دمياط وبورسعيد للمدارس العسكرية، والمهندس عادل المغربي مدير عام التعليم الفني بدمياط، مدرسة دمياط الثانوية الزراعية العسكرية المشتركة التابعة لإدارة دمياط.وتفقدا العمل بمختلف المواقع مثل الانتاج الحيوانى وقسم الالبان والمنتجات الغذائية ومزرعة انتاج وتربية الدواجن بالإضافة إلي المخبز الآليوتابع “وكيل الوزارة” التشغيل التجريبي للمخبز الآلي وخروج أول رغيف خبز، موضحا أن التشغيل التجريبي جاء بنتائج رائعة، وتم انتاج الخبز البلدي المدعم بجودة عالية، خالي من العيوب والشوائب، إلى جانب زيادة النظافة، وعدم التدخل اليدوي في مراحل الإنتاج ، بداية من وضع الدقيق في العجانات وحتى خروج الخبز، مرورا بباقي مراحل الإنتاج والانتقال من سير الي سير آخر بشكل آلي، ليدخل إلى الفرن بعد ضبط درجة حرارتها على المستوى المطلوب، ويمر السير وعليه الخبز داخل الفرن ويخرج من الناحية الأخرى.ووجه “وكيل الوزارة” بالعمل علي فتح منفذ لبيع و تسويق الخبز للمواطنين، وربط التعليم الفني بالمجتمع لصقل مهارات طلاب التعليم الفني وتوفير العمالة الماهرة وتنمية الإنتاج وتحقيق الاستفادة التعليمية والتدريبية والإنتاجية للطالب بهدف تأهيل عمالة فنية مدربة تدريبيا عمليا وعلميا، استكمالا لتكامل المنظومة من تعاون في بناء قدرات القوى البشرية والاستثمار في الثروة البشرية.