مطبخ نمبر1 نيوز :طريقة تحضير ” عصير الخوخ المثلج “

في ظل الطقس الحار الذي نعيشه في فصل الصيف، يحلو شرب العصائر المثلجة في ظل هذه لما تمنحه للجسم من انتعاش سريع، لذا نقدم لك أسرع طريقة لاعداد عصير الخوخ المنعش.من مطبخ نمبر1 نيوز.

مقادير عصير الخوخ المثلج

– 6 ثمرات خوخ مقطع.
– أربع كرات من أيس كريم الفانيلا.
– ربع كوب من عصير البرتقال الطبيعي.
– 2 كوب من حليب الصويا بنكهة الفانيلا.

طريقة تحضير عصير الخوخ المثلج

– وضع الخوخ مع اللآس كريم وحليب الصويا، وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي.

– تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، واتركه حتى تتجانس جميع المكونات جيداً، حتى تحصلي على خليط متماسك.   

– صب العصير في زجاجة، ومن ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد.   

– تقديم العصير بعد تزينه بكرات أيس كريم الفانيليا، وقطع الخوخ المقطع من على الوجه.

فوائد الخوخ

فاكهة الخوخ من الفواكه المُحببة للكثيرين، وذلك لطعمها اللذيذ وخواصا المنعشة، وإلى جانب ذلك تتمع بالعديد من الفوائد الصحية لغناها بالفيتامينات والمعادن؛ والتي من أهمها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم؛ كما يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف والتي تعرف بدورها الفعال في حماية الجسم من العديد بالأمراض.