شهدت أسعار البيض في بورصة الدواجن استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025، وذلك رغم استمرار ارتفاع معدلات الطلب في الأسواق المحلية، وسط تفاوت طفيف بين أسعار المزارع ومحلات التجزئة بسبب تكاليف النقل وهوامش الربح.
وجاءت أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 133 و135 جنيهًا، فيما بلغ سعرها للمستهلك من 139 حتى 148 جنيهًا بحسب موقع البيع.
أما كرتونة البيض الأحمر فسجلت في المزارع ما بين 138 و141 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار بيعها للمستهلك ما بين 145 و152 جنيهًا للكرتونة.
وبالنسبة للبيض البلدي، فقد واصل هو الآخر حالة الاستقرار، حيث تراوحت أسعاره للمستهلك بين 146 و162 جنيهًا للكرتونة في مختلف منافذ البيع.
