كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام لـ الغرف التجارية، أن الأسواق المصرية تشهد حاليًا حالة من الاستقرار الحقيقي في الأسعار بعد فترة من التذبذب، مؤكدًا أن الانخفاض الأخير جاء نتيجة زيادة المعروض ووفرة المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية.
بشرى سارة بشأن أسعار السكر
وأوضح المنوفي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج “حديث القاهرة” على قناة “القاهرة والناس”، أن تراجع أسعار الأعلاف انعكس بشكل مباشر على منتجات مثل البيض والألبان، كما ساهم انخفاض سعر الصرف في تهدئة الأسواق وتحقيق توازن بين العرض والطلب، ما أدى إلى استقرار ملحوظ في حركة البيع والشراء.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض ليس عشوائيًا، بل جاء نتيجة تعاون منظم بين الدولة والقطاع الخاص لضبط الأسواق وضمان توافر السلع بأسعار عادلة، مع مراعاة اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى بحسب تكاليف النقل والإنتاج. ولفت المنوفي إلى أن منافذ البيع الحكومية والوزارية توفر السلع بأسعار أقل من المتاجر الكبرى، حيث يتراوح سعر كيلو السكر بين 24 و30 جنيهًا، وسعر طبق البيض بين 130 و150 جنيهًا، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الفترة المقبلة.
