في إطار المتابعة اليومية لجودة الخبز المدعم وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية بتكثيف الرقابة على المخابز وضمان وصول خدمة لائقة للمواطنين، شنت الجهات الرقابية اليوم الأربعاء الموافق 3 ديسمبر 2025 حملة موسعة استهدفت عددًا من المخابز بنطاق بندر بسيون، وذلك استمرارًا لجهود المحافظة في التصدي لأي تجاوزات تمس حقوق المواطنين داخل المنظومة التموينية.
وخلال أعمال التفتيش التمويني، أسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات من بينها مخبز ينتج خبزًا ناقص الوزن بمقدار 19 جرامًا، وآخر ينتج خبزًا ناقص الوزن بمقدار 9 جرامات، إلى جانب تحرير محضرين آخرين لمخبزين ببندر بسيون لعدم نظافة أدوات العجين وعدم الالتزام بمعايير النظافة خلال مراحل تجهيز الخبز.
وفي الشق الصحي، قامت لجان الصحة بتحرير أربعة محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية داخل عدد من المخابز، بالإضافة إلى تحرير ثلاثة محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، كما قامت اللجان بإعدام كمية تقدر بـ 15 كيلو جرامًا من العجين التالف والمجنّب غير الصالح للاستخدام. وبذلك بلغ إجمالي المخالفات التي رصدتها الحملة 12 محضرًا تم اتخاذ الإجراءات القانونية بشأنها.
وأكد محافظ الغربية أن الحملات الرقابية ستظل مستمرة على مدار الساعة في مختلف المراكز والقرى، مشددًا على أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفة من شأنها التأثير على جودة الخبز المدعم أو الإضرار بصحة المواطنين. كما ثمّن دور المواطنين في تقديم الشكاوى والبلاغات التي تساعد في تعزيز الرقابة وتحقيق أعلى درجات الانضباط داخل المخابز.
