شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق المحلية حالة من الهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم الأحد، عقب موجة من الارتفاعات التي سجلتها خلال فترة الأعياد، مدفوعة بزيادة معدلات الإقبال على الشراء.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 90 جنيهًا للمستهلك، بعدما شهدت الأسواق زيادة ملحوظة في الطلب تزامنًا مع احتفالات أعياد الميلاد، وارتفاع معدلات الاستهلاك عقب إفطار الإخوة الأقباط بعد الصيام الصغير، فضلًا عن الاستعداد لشهري رجب وشعبان تمهيدًا لشهر رمضان المبارك.
وأكد اتحاد منتجي الدواجن أن الزيادة الأخيرة في الأسعار جاءت نتيجة طبيعية لارتفاع الطلب، نافيًا وجود أي زيادات مصطنعة أو مغالاة في التسعير، مشيرًا إلى أن الأسواق بدأت تشهد تراجعًا طفيفًا في الأسعار بنحو 3 جنيهات للكيلو، مع انحسار الطلب عقب انتهاء موسم الأعياد.
وخلال الأسابيع الماضية، ارتفعت أسعار الدواجن بنحو 20 جنيهًا للكيلو الواحد، حيث صعد السعر من 70 جنيهًا منتصف الشهر الماضي إلى نحو 90 جنيهًا حاليًا، قبل أن تميل الأسعار إلى الاستقرار النسبي خلال الأيام الأخيرة.
أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق
ويستعرض موقع «نمبر 1 نيوز»، ضمن نشرته الخدمية اليومية، أحدث أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد، حيث تراوحت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بين 77 و80 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 90 و95 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو الدواجن الأمهات نحو 60 جنيهًا في المزرعة، فيما تراوح سعرها في الأسواق بين 75 و80 جنيهًا للكيلو.
أما الدواجن الساسو، فقد سجلت نحو 84 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 95 و100 جنيهًا.
وشهدت أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط، بعد زيادات ملحوظة خلال الشهر الماضي، قبل أن تعود إلى مسار أكثر استقرارًا.
وفي هذا السياق، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، رغم التحديات التي تواجه القطاع، مشيرًا إلى استقرار منظومة الإنتاج.
من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت خطوات متعددة لدعم صناعة الدواجن وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع العمل على تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية، مؤكدًا أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذا القطاع الحيوي، في ظل اهتمام متواصل من وزارة الزراعة بملف التصدير.
