“استعدي لرمضان”.. أسهل طريقة لتحضير السوبيا في المنزل

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ارتفعت معدلات البحث بين ربات البيوت عن طريقة تحضير السوبيا في المنزل، نظرًا لشعبية هذا المشروب الرمضاني وانتشاره الكبير على موائد الشهر الكريم.

تحضير السوبيا في المنزل

ويقدم «نمبر 1 نيوز » طريقتين بسيطتين لإعداد السوبيا في المنزل بمكونات متوفرة وسهلة التحضير:

الطريقة الأولى: السوبيا بالحليب ونكهة جوز الهند

المكونات:

1 كوب حليب

1/2 كوب ماء مثلج

5 ملاعق كبيرة حليب بودرة

5 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)

6 قطرات نكهة جوز الهند

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

اخلطي الحليب البودرة مع السكر والفانيليا جيدًا حتى تتجانس المكونات.

أضيفي الحليب ونكهة جوز الهند مع التقليب لضمان ذوبان المكونات بالكامل.

أضيفي الماء المثلج، ثم صبي الخليط في زجاجات وضعيه في الثلاجة ليبرد قبل التقديم.

الطريقة الثانية: السوبيا بجوز الهند والأرز

المكونات:

نصف كوب أرز

2 كوب ماء

3 أكواب حليب كامل الدسم بارد

نصف كوب سكر ناعم

1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

2 كوب حليب جوز الهند

ثلج مجروش

طريقة التحضير:

اغسلي الأرز وانقعيه في الماء البارد لمدة ساعتين.

اغلي الأرز مع كوبين من الماء على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك حتى يمتص الماء بالكامل.

اتركي الأرز ليبرد تمامًا، ثم أضيفي الحليب البارد.

أضيفي حليب جوز الهند والفانيليا والسكر، وامزجي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

قدمي السوبيا مع الثلج المجروش للاستمتاع بطعمه الغني والمنعش.

بهذه الطريقتين، يمكن تحضير مشروب السوبيا الرمضاني المفضل بسهولة في المنزل، مع الحفاظ على نكهته الأصيلة والمنعشة.