مع اقتراب شهر رمضان 2026، تتجه الأمهات إلى تجهيز قائمة المشروبات الرمضانية التي تجمع بين الطعم والفائدة، ويأتي في مقدمتها البلح باللبن، المشروب المغذي الذي يناسب الصغار والكبار على حد سواء.
لا يقتصر البلح باللبن على كونه مشروبًا لذيذًا، بل يتميز بفوائد صحية عديدة؛ فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد على علاج فقر الدم، وتقوية العظام، وتعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي، كما يفيد البشرة ويقوي الذاكرة.
طريقة تحضير البلح باللبن
غسل البلح جيدًا وإزالة النوى.
غلي الحليب ثم إضافة البلح وتركه على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.
صب الخليط في أكواب التقديم وتزيينه بجوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.
ويمكن أيضًا تحضيره في الخلاط مع إضافة الفانيليا أو القرفة، وتحليته بالعسل أو السكر، ثم تبريده قبل التقديم.
يُعد البلح باللبن خيارًا مثاليًا للإفطار، حيث يجمع بين التغذية والطاقة والفوائد الصحية، ليكون المشروب الأمثل للعائلة خلال شهر رمضان.
