شهدت بورصة الدواجن اليوم استقرارًا فى السوق المحلية، وفق، شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وسجل الساسو 35 جنيهًا، والأوراك 31 جنيهًا، والبانيه 65 جنيهًا،
أسعار الدواجن البيضاء
ودارت أسعار الدواجن البيضاء حول 30 و31 جنيهًا للكيلو، واستقرت أسعار الدجاج البلدى عند 40 جنيهًا للكيلو،حسبما شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية
أسعار الكتاكيت اليوم
وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 8 و10 جنيهات، وارتفع حجم الإنتاج المحلى من الدواجن خلال 2020 بنحو 1.4 مليار دجاجة، وبهذا ارتفع الإنتاج إلى 14 مليار دجاجة سنويًا، وفق بيان صادر عن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء.
أسعار الرومى اليوم
واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 60 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ويسجل نصيب الفرد من اللحوم البيضاء قرابة 21.5 كيلو سنوياً، وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات المستهلك.
أسعار البط اليوم
وسجلت أسعار البط اليوم 50 جنيهًا للكيلو، ويبلغ حجم الاستهلاك المحلى 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء فقط، وفق شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن.
