مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم من أهم الأمور التي تهتم بها كل أسرة، خاصة مع زيادة فقدان السوائل بسبب التعرق والتعرض للحرارة، ولا يقتصر الأمر على شرب الماء فقط، بل يمكن إضافة بعض المشروبات الطبيعية والمنعشة إلى الروتين اليومي لتوفير السوائل والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وتتحمل السيدات دورًا مهمًا في تنظيم عادات التغذية داخل المنزل، لذلك يمكنهن إعداد مشروبات صيفية صحية تساعد أفراد الأسرة على مواجهة الحر، مع تجنب الإفراط في السكريات والمكونات غير المفيدة.
أهمية الترطيب في فصل الصيف
يفقد الجسم كميات من الماء والأملاح المعدنية خلال الأيام الحارة، وقد يؤدي نقص السوائل إلى ظهور بعض الأعراض مثل:
الشعور بالإرهاق والخمول.
الصداع.
الدوخة.
جفاف الفم.
ضعف التركيز.
لذلك ينصح بالاهتمام بتقديم المشروبات الصحية على مدار اليوم، خاصة للأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يبذلون مجهودًا بدنيًا.
مشروبات باردة تساعد على ترطيب الجسم في الحر
1-عصير الليمون بالنعناع:
يعد من أشهر المشروبات الصيفية المنعشة، حيث يمنح الجسم إحساسًا بالانتعاش، ويمكن تحضيره بطريقة صحية من خلال:
عصير الليمون الطازج.
أوراق النعناع.
الماء البارد.
كمية قليلة من العسل أو السكر حسب الرغبة.
ويفضل عدم الإفراط في التحلية للحفاظ على القيمة الغذائية للمشروب.
2-مشروب الخيار والنعناع:
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، ما يجعله مناسبًا لفصل الصيف.
طريقة التحضير:
شرائح خيار طازجة.
أوراق نعناع.
ماء بارد.
قطرات من الليمون.
يمكن ترك الخليط في الثلاجة لبعض الوقت للحصول على مشروب منعش وخفيف.
3-عصير البطيخ الطبيعي:
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية الغنية بالماء، ويمكن تحويله إلى مشروب بارد مناسب لجميع أفراد الأسرة.
نصائح لتحضيره:
اختيار بطيخ طازج.
تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر.
يمكن إضافة أوراق النعناع لمذاق أفضل.
4-مشروب الزبادي بالفواكه:
يمنح الجسم الترطيب والطاقة، كما يحتوي على عناصر غذائية مهمة.
يمكن تحضيره باستخدام:
الزبادي الطبيعي.
الفراولة أو الموز أو التوت.
قليل من العسل.
وهو خيار مناسب كوجبة خفيفة في الأيام الحارة.
5-الشاي المثلج الصحي:
يمكن تقديم الشاي بطريقة منعشة خلال الصيف، مع مراعاة تقليل كمية السكر.
ويُفضل:
استخدام الشاي الخفيف.
إضافة شرائح الليمون.
تجنب الإفراط في تناوله بسبب احتوائه على الكافيين.
6-ماء الفواكه المنكه:
من الطرق السهلة لتشجيع أفراد الأسرة على شرب المزيد من السوائل.
يمكن إضافة شرائح من:
البرتقال.
الليمون.
الفراولة.
الخيار.
النعناع.
إلى زجاجة ماء باردة وتركها لبعض الوقت قبل التقديم
