مع بداية العام الدراسي، تبحث الأمهات عن أفكار سهلة وسريعة يمكن وضعها في اللانش بوكس، وتكون في الوقت نفسه محببة للأطفال. وتأتي بيتزا التوست كأحد الخيارات العملية، إذ تحتاج إلى مكونات بسيطة ووقت قصير للتحضير، ويمكن تقديمها بجانب الخضراوات المقطعة.

مكونات تكفي طفلًا واحدًا

• شريحتان من خبز التوست.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة المارينارا الجاهزة.
• نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
• 6 قطع من البيبروني.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.

وقت التحضير والطهي: نحو 10 دقائق.

خطوات تحضير بيتزا التوست

1. ادهني إحدى شرائح التوست بصلصة المارينارا، ثم رصي فوقها شرائح البيبروني وأضيفي جبن الموزاريلا.
2. ضعي شريحة التوست الثانية فوق الحشوة واضغطي عليها برفق.
3. ادهني أطراف شريحتي التوست بالزبدة الطرية.
4. ضعي الساندويتش في آلة تحضير التوست واتركيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وتذوب الجبنة.
5. أخرجيه من الآلة، ثم اتركيه يهدأ قليلًا قبل تقسيمه إلى نصفين.
6. ضعيه في لانش بوكس الطفل مع مجموعة من الخضراوات المقطعة.

أفكار لتقديمها في المدرسة

يمكن تقديم بيتزا التوست مع شرائح الخيار أو الجزر أو الفلفل الملون، إلى جانب ثمرة فاكهة مناسبة، للحصول على لانش بوكس متنوع وسهل التناول خلال اليوم الدراسي.

كما يمكن تغيير الحشوة حسب تفضيلات الطفل، مع مراعاة اختيار مكونات مناسبة لعمره وحفظ الوجبة بطريقة آمنة حتى موعد تناولها.