الجسم يحتاج إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات يوميا ليعمل بشكل طبيعي، سواء لدعم المناعة، أو تقوية العظام، أو الحفاظ على صحة الجلد والأعصاب، لذا عند نقص أي نوع من الفيتامينات لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشاكل صحية مزعجة أو حتى خطيرة.
نقص الفيتامينات في الجسم
نقص الفيتامينات في الجسم يعني أن جسمك لا يحصل على الكمية الكافية من بعض الفيتامينات الضرورية للحفاظ على الصحة والطاقة، وينتج عنه أعراضًا خفيفة في البداية، لكنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة إذا استمر لفترة طويلة.
ويرجع أسباب نقص الفيتامينات في الجسم إلى:
-سوء التغذية.
-عدم تناول كميات كافية من الخضار والفواكه.
-مشاكل في امتصاص الغذاء.
-قلة التعرض للشمس.
-تناول أدوية معنية لفترة طويلة.
خطورة نقص الفيتامينات
وينتج عن نقص الفيتامينات ظهور بعض الأعراض المزعجة والمشاكل الصحية الخطيرة التي تهدد متناوليها، ومنها:
-فيتامين B12:
نقص فيتامين B12 من المشاكل الشائعة خصوصا بين النباتيين أو من يعانون من مشاكل في امتصاص الغذاء، ويتسبب في مشاكل بالأعصاب والذاكرة.
ومن أعراض نقص فيتامين B12:
تنميل وخدر في اليدين أو القدمين
ضعف في الذاكرة والتركيز
إرهاق مزمن
شحوب البشرة
تقلبات مزاجية أو اكتئاب
-فيتامين D:
فيتامين D يتم إنتاجه في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس، ولكن كثير من الناس يعانون من نقصه بسبب قلة التعرض للشمس، ومن بين أعراض نقصه:
آلام في العظام والعضلات
ضعف المناعة وكثرة الإصابة بنزلات البرد
التعب المستمر
هشاشة العظام مع الوقت
-فيتامين C:
فيتامين C مهم جداً لصحة الجلد والمناعة، ومن أعراض نقصه:
ضعف التئام الجروح
نزيف اللثة
إرهاق عام
جفاف البشرة وظهور التجاعيد مبكرا
الإصابة المتكررة بنزلات البرد
-فيتامين A:
فيتامين A ضروري لصحة العين والبشرة والمناعة، ومن أعراض نقصه:
ضعف النظر الليلي
جفاف العين
جفاف الجلد
ضعف المناعة
-فيتامين E:
يعمل كمضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من التلف، ومن بين أعراض نقصه:
ضعف العضلات
مشاكل في التوازن والتنسيق الحركي
تشوش الرؤية
خلل في وظائف الجهاز العصبي
كيف تحافظ على مستوى الفيتامينات في الجسم؟
وللحفاظ على مستوى الفيتامينات في الجسم يجب:
-اتباع نظاما غذائيا متنوعا يحتوي على الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والبروتينات.
-عدم إهمال وجبة الإفطار.
-التعرض لأشعة الشمس يوميًا (15–20 دقيقة).
-استشارة الطبيب قبل أخذ أي مكملات غذائية.
-إجراء فحص دوري لمستوى الفيتامينات في الدم خصوصا في حالة وجود أعراض مستمرة.
