زي المحلات.. طريقة عمل سلطة البطاطس في البيت مع مطبخ نمبر 1 نيوز

تتنوع الأصناف من اللحوم والمحاشي والمقبلات على مائدة الطعام في عيد الأضحى المبارك، وتكون السلطة من أشهر المقبلات الرئيسية على كل سفرة. 

وهناك أنواع كثيرة ومتنوعة من السلطات، ويتساءل الكثير عن طريقة عمل سلطة البطاطس.

و نستعرض عبر السطور التالية طريقة عمل سلطة البطاطس  في البيت بكل سهولة 

مكونات  سلطة البطاطس 

2 بطاطس 
بصلة حمراء.

واحدة من الفلفل حار أو عادي على حسب الرغبة 

ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

ملعقة صغيرة من الخل.

رشة من البقدونس او الشبت

رشة ملح و فلفل أسود.

ملعقتان من الساور كريم أو استخدام معلقتين  كبار حليب وملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل سلطة البطاطس 

تقطيع  كمية من البطاطس إلى مكعبات صغيرة 

سلق البطاطس حتى أن تنضج ثمّ تفريغها في طبق كي تبرد جيداً. 

فرم البصل فرماً ناعماً

إضافة  الفلفل الأخضر بعد فرمه أيضاً والبقدونس، وخلط هذه المكونات  جميعاً مع البطاطس. 

إضافة  المايونيز، والخل، والسور كريم، والقليل من الملح، والفلفل الأسود إلى الخليط.

 رش البقدونس المفروم على سطح الطبق.