القرفة العيدان أفضل ولا الأكياس الجاهزة؟.. استشاري مناعة توضح الفوائد والأضرار
حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من الاعتماد الكامل على المشروبات الموجودة في أكياس الشاي الجاهزة “تي باجز”، مشيرة إلى أنها أقل فائدة من المكونات الطبيعية، بالإضافة إلى احتمالية دخول الميكروبلاستيك إلى الجسم نتيجة تصنيع بعض الأكياس من البلاستيك أو النايلون.
وأوضحت عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية على قناة صدى البلد أن القرفة العيدان الطبيعية أفضل بكثير من أكياس القرفة الجاهزة، لافتة إلى أنها تتميز برائحة قوية وفوائد متعددة تشمل تنظيم سكر الدم، تقوية المناعة، ومنح الجسم شعورًا بالدفء، في حين أن الأكياس الجاهزة لا توفر نفس القيمة الغذائية.
كما نصحت خبرة التغذية بتقديم مشروبات صحية للأطفال مثل اليانسون مع ربع ملعقة عسل صباحًا أو مساءً، مؤكدة أن الكاكاو الخام يعد من أفضل البدائل الشتوية لأنه ينشط الخلايا الجذعية ويحسن الذاكرة، بشرط أن يكون خاليًا من الإضافات والسكريات.
وأضافت أن مشروب السحلب يحتوي على نسب عالية من السكر والنشويات، ما يجعله ثقيلًا على المعدة ويسبب زيادة الوزن، بينما يمكن الاعتماد على البليلة وحمص الشام كبدائل تمنح الدفء وتشبع الجسم في الشتاء.
وشددت الدكتورة نهلة على أهمية المشروبات الطبيعية مثل الخروب، التمر هندي، الكركديه والقرنفل، لاحتوائها على مضادات أكسدة قوية تساعد على رفع المناعة والوقاية من الأمراض، مؤكدة أنها تتفوق بشكل كبير على المشروبات الغازية الجاهزة من حيث الفوائد الصحية.
